Gabi Bania jest absolwentką Liceum Filmowego z Oddziałami Dwujęzycznymi przy Warszawskiej Szkole Filmowej. Jej największą pasją jest tworzenie filmów animowanych, w której to dziedzinie jest samoukiem.  Portfolio Gabi Bania obejmuje krótkometrażowe animacje zrealizowane w różnych technikach, które począwszy od 2018 roku były prezentowane oraz nagradzane na ponad 100 różnych festiwalach i przeglądach filmowych w 22 krajach świata. W 2020 roku jako pierwszy student międzynarodowym oraz pierwszy twórca filmów animowanych została laureatem programu "Hothouse" organizowanego przez irlandzki "Fresh International Film Festival". Gabi zajmuje się również rysunkiem i malarstwem, tworzy artystyczne zdjęcia, pisze teksty, w tym między innymi scenariusze filmowe, opowiadania i poezję. Od września 2020 roku rozpoczęła studia na wydziale Computer Animation Art and Design na Bournemouth University w Wielkiej Brytanii.